عندما يقل الوقت الفاصل بين وجبة وأخرى لا يحصل الجسم على فرصة كافية لحرق الدهون، كما يؤدي عدم التوازن بين هرموني الاستروجين والبروجسترون إلى إبطاء عملية حرق السعرات، وبالتالي تراكم الدهون حول الجسم. لكن بالإمكان تحفيز عملية التمثيل الغذائي أو حرق الدهون عن طريق تناول بعض الفواكه بين الوجبات أو بإضافتها إلى اللبن (الزبادي) في الإفطار.
وتمتاز هذه الفواكه بأنها غنية بمضادات الأكسدة ومضادات الالتهابات، ما يساعد خلايا الجسم على حرق السعرات بسهولة.
* تحتوي كل 100 غرام من البرتقال على 47 سعرة حرارية، أي أقل من السعرات التي يحرقها الجسم لهضم البرتقالة! كما يوفر البرتقال فيتامين "سي" الذي يقل الالتهابات، وبالتالي يمنع تراكم الدهون.
* يحتوي البطيخ على حمض أميني يحفّز حرق دهون الجسم، كما أنه غني بالماء وفيتامين سي، ويعتبر قليل السعرات.
* الجوافة أغنى الفواكه بفيتامين "سي" المضاد للالتهابات، كما أنها غنية بالألياف التي تساعد على كبح الشهية، وتقليل وصول السكر للدم.
* الكمثرى مصدر آخر لجرعة كبيرة من فيتامين "سي" والألياف.
* الفراولة (الفريز) غنية بمضادات الأكسدة وفيتامين "سي" والألياف.
* الأفوكادو فاكهة غنية بالدهون الصحية التي تحارب الالتهابات، كما أنه يوفر مركبات تضاعف قدرة الجسم على امتصاص مضادات الأكسدة عدة أضعاف، إلى جانب أن الأفوكادو غني بالألياف.