الفلفل الحلو نيئاً أو مطبوخاً نسبته 92% من الماء، ويحتوي على كربوهيدرات تكون على شكل سكريات الجلو

اللوز الحلو من المواد الغنيّة بالفيتامينات، والمعادن المتنوعة، كما يُعدّ اللوز من المصادر الغنيّة