الاستثمار في الثروة الحيوانية خطوة على الطريق الصحيح !! / محمد الراظي ولد صدفن

لا يخفي على أحد أهمية الثروة الحيوانية في تأمين سبل العيش و الإستجابة المستديمة للأمن الغذائي ، حيث يتسارع نمو الطلب على منتجات الثروة الحيوانية و إنتاجها  على مستوي العالم ، اليوم بفعل النمو السكاني المتزايد و إرتفاع الدخل و التغيرات التي تشهدها أساليب العيش و الأنماط الغذائية المختلفة .

كما تؤثر الثروة الحيوانية في الوقت ذاته على نحو ملحوظ في البئة بما في ذلك الهواء و الأرض و التربة و المياه و التنوع البيولوجي .

وفي هذا السياق، فقد شكلت الثروة

الحيوانية بالنسبة للموريتانيين بمختلف أعراقهم عبر تاريخهم مصدرًا أساسيًا للدخل و صمام أمان أمام كل التقلبات المناخية و الأزمات الغذائية العالمية.