![](https://atlasinfo.info/sites/default/files/styles/large/public/field/image/%D9%85%D8%A7-%D9%87%D9%8A-%D9%81%D9%88%D8%A7%D8%A6%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%84%D9%81%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%B3%D9%88%D8%AF-jpg-57367154513072405.jpg?itok=9voAwQLj)
استُخدم الفلفل الأسود في الطب الهندي القديم كعلاج مساعد للإمساك والأنيميا وأمراض القلب, وحديثاً أظهرت الأبحاث عدة فوائد له أهمها أنه يحارب التهابات القولون. إليك أهم فوائد الفلفل الأسود:
* يوفر الفلفل الأسود توليفة من المغذيات تتضمن: فيتامينات "أ" و"ك" و"سي" و"ب1" و"ب2" و"ب9"، ومعادن: الكالسيوم والنحاس والحديد والزنك والفوسفور والمنغنيز.
* يحمي الفلفل الأسود من الالتهابات وخاصة التي تصيب المفاصل، ويخفّف من آلامها.
* يحسن الفلفل الأسود من امتصاص الكركم، وهو بدوره من مضادات السرطان وخاصة التي تصيب القولون والبنكرياس.
* يحتوي الفلفل الأسود على مضادات للأكسدة تبطئ الشيخوخة، وتقلل مظاهر التجاعيد.
شاشة نيوز