أعلن عالم يابانى عن أن فريقه تمكن من التوصل إلى طريقة لتحسين إنتاج الطاقة الخالية من الكربون باستخدام البروتينات المأخوذة من البيض الأبيض.
وقال "يوسوكى يامادا"، وهو أستاذ بجامعة مدينة أوساكا، لوكالة "فرانس برس"، إن فريقه استخدم البروتين من البيض الأبيض كأداة لإنتاج الهيدروجين، وهو مصدر قوى للكهرباء النظيفة، وبذلك اقتربوا من الهدف النهائى المتمثل فى إنتاج الهيدروجين من المياه.
وأضاف "يامادا" أن هذه الخطوة تضع الأساس للإنتاج النظيف للهيدروجين فى المستقبل، فعندما يتفاعل مع الأكسجين، ينتج الهيدروجين الكهرباء، ولكن المشكلة هى أن الهيدروجين الذى ينتج حاليا بكميات كبيرة باستخدام الغاز الطبيعى أو الوقود الأحفورى، يشمل على انبعاثات ضارة، وهو الأمر الذى لا يريده العلماء اليابانيين.
واستخدم فريق "يامادا" بروتين الموجود فى البيض لبناء بلورات مع الكثير من الثقوب الصغيرة التى تتغلب على المشكلات التى كانت تواجههم سابقا، ويتوقع العلماء والشركات الرائدة فى العالم أن الهيدروجين هو الطاقة النظيفة التى ستتمكن من تشغيل كل شيء، بما فى ذلك السيارات والمبانى المكتبية فى المستقبل.
اليوم السابع