للسمك والبيض واللحوم أضرار يجب أن تعلمها

خميس, 29/06/2017 - 11:24

رغم من التحذيرات الكثيرة للأطعمة الضارة على صحة الإنسان والتى تتنوع ما بين الأطعمة الحارة أو المشروبات الغازية أو الكحولية إلا أنه وفقًا لموقع "health line" الطبى فإن هناك عددًا من الأطعمة التى نعتقد أنها صحية إلا أنها تمثل ضررًا على صحة الانسان ومنها :

1 السمك

الأسماك هى أيضًا عرضة لاحتواء المبيدات الضارة، والمواد الكيميائية، والهرمونات، وغيرها من المواد المضافة، ولكن بعض الأنواع منها يجب اتخاذ المزيد من الحذر اتجاهها .

2 الفاكهة المجففة

الفواكة المجففة بها كمية هائلة من السعرات الحرارية ثم الفواكه الطازجة، وترتفع السعرات الحرارية بسرعة عند تناول الفواكه المجففة، فمن المستحسن الوصول إلى الفواكه الطازجة أو المجمدة بدلاً من المجففة .

3 اللحم

لحم البقر ولحم الخنزير والدواجن، كلها من المخاطر المحتملة عندما يتعلق الأمر بالمواد المضافة والمواد الكيميائية والمبيدات الحشرية والمضادات الحيوية والهرمونات، والمخدرات، وتزداد المشكلة بسبب حقيقة أن العديد من المبيدات هى قابلة للذوبان في الدهون، ما يعني أنه يتم امتصاصها، وتتراكم في الأنسجة الدهنية للحيوانات، والتى من الممكن استهلاكها.

3 البيض

المزيد من بكتيريا السالمونيلا موجودة فى البيض، وترفع من فرص الحصول على المرض، هذا هو السبب فى أنه من المهم تبريد البيض على الرف، وليس في باب الثلاجة.

4 نخالة الفطائر

النخالة العادية لديها أكثر من 400 سعر حرارى وتأتي من السكر والدقيق المكرر وتصل إلى 15 جرامًا من الدهون، ولابد من التبديل إلى خيارات تكون قليلة فى الدهون للحد من المخاطر التى تشكلها .

اليوم السابع